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德國Gerber牛奶冰點儀CryoStar I產品介紹:
一、冰點儀檢測的原理
冰點儀是用來準確檢測牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質等各種成份,所以冰點比水低,正常牛奶冰點平均為 -0.530℃,而水的冰點是0℃,牛奶中若加水,則整個樣品的冰點則上升,正常情況下摻水 1%,混合樣品的冰點大約升高0.0053℃,當摻水100%時,溫度升高時0.530℃,這時儀器顯示出的冰點溫度為 0℃,而顯示摻水就是 100%。冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來,利用儀器內部的計算公式把牛奶樣品中摻水的百分比得出來的。
自動測定原料乳的冰點,檢測是否摻水。
1、靈活性適應性好:可選擇固定時間方式和掃描方式進行冰點測試。所有必需的參數可預編程并貯存,適合于各國的標準。
2、用戶界面友好:內置德語、英語、法語、希臘語、意大利語和西班牙語菜單可供選擇。
3、性能優良:采用全新 設計的冷卻系統,冷卻速度快,環境溫度對儀器的干擾很小。
4、通用性:標準的計算機輸出接口(RS232和LPT),可接12V直流電工作,戶外工作時可接在汽車電池或其它太陽能電池上供電。
5、使用簡便:該儀器體積小,重量輕,易于運輸和操作。測試結果(摻水量)自動顯示并打印出來。自動校準,所有設置參數和校準值均可 記錄在固定存貯器內,
6、主要用途:測量新鮮牛奶的冰點和摻水含量
德國Gerber牛奶冰點儀CryoStar I是按照國際標準ISO 5764/IDF 108-2009《牛奶-冰點的測定-熱敏電阻冰點儀法(基準法)》
牛奶冰點儀技術參數:
檢測速度:40個樣品/小時
測量范圍:0.000℃∽-1.500℃
檢樣量:2.0-2.5ml(2.2ml)
精確度:0.0001℃
重現性:±0.002℃
端口:RS 232端口1個,6V打印端口
重量:12kg
體積:(w×h×d)29cm×19cm×38cm
工作電壓:230V/115VAC(50…60HZ) ;180W